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五彩大拉皮是东北的名菜,是饭桌上的常客。一般是用到了5样食材,胡萝卜,黑木耳,黄瓜,拉皮,鸡蛋等。颜色五彩缤纷,所以叫做五彩大拉皮。各个食材都是营养丰富的,比如胡萝卜有丰富的胡萝卜素,维生素A。鸡蛋有较高的蛋白质,5者完美结合,做成东北五彩大拉皮,用凉拌的烹饪手法,不失食材本味,还保留了其中的营养成分
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东北五彩大拉皮最常见一种菜肴,也是浙江人都喜欢的东北五彩大拉皮是一种用宽粉作为主要原材料在添加胡黄瓜以及各种调味品然后进行凉拌而制作食物。夏天我们在饭馆也是经常……
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