简单的自家蒸鸡块

准备时间:5分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.04.15 12:35

今天和大家介绍的这道自家蒸鸡块，烹饪方法简单易学，味道鲜美，保留了鸡肉的原始味道，有助于身体健康。同时这道简单的自家蒸鸡块省时省力，营养美味，老少皆宜，吃起来口感十分的好，好吃极了。小伙伴们快快行动起来，准备好食材，在家里自己蒸鸡块吃吧。

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主料

• 小公鸡 ：1只

辅料

• 大蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 朝天椒 ：适量
• 八角 ：适量
• 料酒 ：适量
• 食用油 ：适量
• 小葱 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  小公鸡洗净剁块，烧开热水烫后沥水，放入小盆中
• 第二步
  其上均匀放入葱段，蒜片，生姜片，辣椒，八角，蚝油，生抽，料酒，食用油，食盐
• 第三步
  上锅蒸50分钟至1小时出锅，出锅时可将辅料拣出…
• 第四步
  可根据个人口味添加青椒和香菜

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自家蒸鸡块

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包含食材

• 小公鸡
• 香菇
• 土豆

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