自家蒸鸡块

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.15 04:05

自家蒸鸡块是一道美味可口又健康的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。鸡肉富含蛋白质丰富，多食用可以补充人体所需营养，蒸鸡块是一道工艺简单的菜肴，让人在制作美食的过程中充满愉悦感，香味浓郁的土鸡更是让人胃口大开。

更多详情

• 2680人看过
• 14
• 收藏

主料

• 小公鸡 ：1
• 大公鸡 ：1

辅料

• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 八角 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 食用油 ：适量
• 朝天椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.小公鸡洗净剁块，烧开热水烫后沥水，放入小盆中
• 第二步
  2.其上均匀放入葱段，蒜片，生姜片，辣椒，八角，蚝油，生抽，料酒，食用油
• 第三步
  3.上锅蒸50分钟至1小时出锅，出锅时可将辅料拣出…
• 第四步
  4.可根据个人口味添加青椒和香菜

烹饪技巧

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

精简小食馆

共有507个成果

TA的其他成果

查看全部

自家蒸鸡块

15

已被7569人参考

自家蒸鸡块，是很人喜爱的一道家常大众美食，主料有香菇，土豆，和鸡肉。土豆切块经过大火焖制，醇香软糯，入口即化，鸡肉是优质的动物蛋白，肉质细嫩弹牙多汁，香菇富含蛋……

包含食材

• 小公鸡
• 香菇
• 土豆

相关做法

小公鸡 香菇 土豆

• 
  地锅鸡
  12人点赞
• 
  美味生炒鸡
  15人点赞
• 
  家常菜生炒鸡
  247人点赞

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

全部其他的“自家蒸鸡块”做法

• 
  精简小食馆
• 
  家乐食美

自家蒸鸡块评论

评论

• 
  莱芜炒鸡

  莱芜炒鸡是莱芜的一道名菜。主料用土家生长的黑公鸡，由于长期放……

• 
  地锅鸡

  地锅鸡很多人都很喜欢食用，它口感鲜美，很受大家的喜爱它是用鸡……

• 
  生炒鸡

  生炒鸡是个快手粤菜，易做易学。普通的做法，非同寻常的鲜味令人……

• 
  清蒸小公鸡

  清蒸小公鸡，简单又美味。葱切段姜切片，均匀摆入鸡身上，洒入一……