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健康的彩椒怀山炒玉米
健康的彩椒怀山炒玉米

健康的彩椒怀山炒玉米

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.18 01:48

大家喜欢素炒吗?今天这道健康的彩椒怀山炒玉米作为一道素炒,结合了口感微甜的彩椒,糯糯的山药以及新鲜的玉米粒,色彩丰富,营养也十分丰富哦!宴席上,除了有大鱼大肉以外,也应该备一两道这样的菜,一定使客人眼前一亮,称赞不已哦!一起来学吧!

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主料

  • 玉米1个
  • 红椒 :1个
  • 绿椒 :1个
  • 怀山药 :1根

辅料

  • 蚝油 :1勺
  • 生抽 :1勺
  • 盐 :少许
  • 水淀粉 :14
  • 花生油3勺

具体步骤

  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解一
    第一步
    彩椒冼净,去籽,切成小块
  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解二
    第二步
    玉米洗净,剥出玉米粒
  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解三
    第三步
    怀山药洗净,去皮
  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解四
    第四步
    怀山药再次洗净,切成小粒
  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解五
    第五步
    热油锅,加入怀山药,翻炒
  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解六
    第六步
    再加入彩椒、玉米粒一同翻炒
  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解七
    第七步
    加入少许盐
  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解八
    第八步
    加入1茶匙生抽
  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解九
    第九步
    加入1茶匙蚝油调味
  • 健康的彩椒怀山炒玉米的做法图解十
    第十步
    食材翻炒熟后,加入14克水淀粉,大火收入即可

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