好吃又新鲜的鲜肉芸豆生煎

具体步骤

• 第一步
  鲜肉剁细，因为早餐希望孩子吃好点，所以我手动剁的，而且只用瘦肉，加上除植物油和部分食盐的辅料腌制一会儿
• 第二步
  芸豆先蒸熟，然后凉一会儿再剁碎备用
• 第三步
  馅料加上食盐和植物油拌匀，我是前一天晚上做好第二天用，所以用保鲜膜封存到冰箱恒温，如果当时用不需要了
• 第四步
  面粉用普通中筋即可，酵母先用温水化开，保鲜膜封存放置一个晚上，如果气温高或者用烤箱就不需要那么长时间
• 第五步
  发好的面是这样的，用手戳个洞，不会立即恢复，早上用刚刚好哦??
• 第六步
  和面排气，然后用手分成差不多50g的小面团，也可以按照自己喜好和电饼铛大小计划
• 第七步
  擀皮要尽量薄，而且中间厚实一些
• 第八步
  包上足足的馅儿，收口
• 第九步
  放在面板上醒几分钟，不需要时间太长，因为用电饼铛过程中会再次发面，效果很好
• 第十步
  电饼铛预热，刷油，把包子摆好
• 第十一步
  加上半碗凉水，热气腾腾的哦??
• 第十二步
  加盖十五分钟