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美食盖世鲶鱼
美食盖世鲶鱼

美食盖世鲶鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.15 04:59

盖世鲶鱼是非常好吃的一款鱼,肉质细腻,口感鲜美,用来补身体比较好,鲶鱼的吃法很多,但是很多人都喜欢吃这种做法,大概是能够很好的保留鲶鱼的营养价值,又可以保证吃了身体不受到伤害吧,制作的时候要注意放入自己喜欢的调味料,达到最佳效果。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鲶鱼洗净,抄水,放入葱~花椒~盐~料~姜~腌制去腥
  • 第二步
    加点小创意,本人超爱柠檬,挤点柠檬汁去腥提味~嘻嘻??
  • 第三步
    锅烧热,放鲁花花生油,你懂的~~放入配料葱姜蒜和花椒煸炒
  • 第四步
    把鲶鱼放入,加点酱油调色,放入十三香,盖上锅盖,中火熬制十分钟
  • 第五步
    最后,放入适量食盐~杭椒段~蒜瓣

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花醉千杯客

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盖世鲶鱼 盖世鲶鱼
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盖世鲶鱼,我想大多数人都吃过,鲶鱼鱼刺少,肉肥厚。但是鲶鱼本身土腥味道比较重,制作时最好腌制时间久点,鲶鱼能够进补,它味甘性温,有补中益阳,利小便的功效。所以制……

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