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美味盖世鲶鱼
美味盖世鲶鱼

美味盖世鲶鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.14 01:28

盖世鲶鱼是一道简单易做而又美味可口的家常菜肴,这道菜肴制作材料简单,用料便宜,实在是一道居家必备的菜肴。这道菜肴颜色好看,口感极佳。以鲶鱼为主,再用上几种辣椒夹在一起烹饪,味道丰富,营养非常丰富又全面,在家制作既健康又安全。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鲶鱼洗净,抄水,放入葱~花椒~盐~料~姜~腌制去腥
  • 第二步
    2.加点小创意,本人超爱柠檬,挤点柠檬汁去腥提味~嘻嘻??
  • 第三步
    3.把配料准备好
  • 第四步
    4.锅烧热,放鲁花花生油,你懂的~~放入配料葱姜蒜和花椒煸炒
  • 第五步
    5.再倒入辣椒洋葱~西红柿~
  • 第六步
    6.加入开水适量
  • 第七步
    7.把鲶鱼放入,加点酱油调色,放入十三香,盖上锅盖,中火熬制十分钟
  • 第八步
    8.最后,放入适量食盐~杭椒段~蒜瓣
  • 第九步
    .起锅喽??

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馋嘴猫

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盖世鲶鱼 盖世鲶鱼
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盖世鲶鱼,我想大多数人都吃过,鲶鱼鱼刺少,肉肥厚。但是鲶鱼本身土腥味道比较重,制作时最好腌制时间久点,鲶鱼能够进补,它味甘性温,有补中益阳,利小便的功效。所以制……

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