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芹菜叶牛肉包
芹菜叶牛肉包

芹菜叶牛肉包

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.19 01:58

芹菜是一个含有胡萝卜和维生素c的菜类,摄入丰富的营养物质,蛋白质的含量很高,把它作为一道配菜放入包子里,我觉得做法很新奇,芹菜叶牛肉包是一道很新奇的一道包子,听起名字就觉得不可抗拒,它的味道更是美味十足,而且还能够有减肥的作用,对于正在减肥的小mm门是一个不错的菜品哦

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母粉 :3
  • 芹菜叶 :一把
  • 鸡蛋一个
  • 牛肉一块

具体步骤

  • 第一步
    将面粉、水、酵母粉、盐、放入面包桶
  • 第二步
    设置发酵键,将面团发酵好,取出,排气
  • 第三步
    牛肉切成大块,放入绞肉机绞碎
  • 第四步
    加入芹菜叶
  • 第五步
    绞碎后放入盐,
  • 第六步
    加入一个鸡蛋
  • 第七步
    用筷子朝一个方向搅拌,直到鸡蛋液全部吸收
  • 第八步
    将发酵好的额面团排气后分成小剂子
  • 第九步
    将小剂子稍微按扁,舀一勺牛肉芹菜馅放在中间,
  • 第十步
    包好
  • 第十一步
    将包好的包子放在蒸锅上,进行四十分钟的二发,直到包子发至两倍大后,大火蒸熟即可
  • 第十二步
    趁热吃哦。

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芹菜叶牛肉包 芹菜叶牛肉包
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咱们一般吃到的都是芹菜牛肉包子,这道芹菜叶牛肉包子,就是用咱们平时扔掉到芹菜叶和牛肉制成的包子。其实芹菜的叶比它的茎营养更高,它具有润肺止咳,降低血压等功效。牛……

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