美味抹茶麻薯面包

具体步骤

• 第一步
  准备材料
• 第二步
  2牛奶温热一下 加入酵母和白糖放置5分钟。
• 第三步
  低粉高粉过筛 加入抹茶粉。
• 第四步
  慢慢加入做法 2边搅拌
• 第五步
  揉成光滑面团 后油法。
• 第六步
  揉到扩展阶段 醒1个半小时至1.5倍大。
• 第七步
  用反弹便发酵好了。
• 第八步
  排气揉成几个面团 盖盖松弛15分钟
• 第九步
  取个面团压扁。
• 第十步
  放上麻薯和自己喜欢的馅料（红糖、椰丝、燕麦片）。
• 第十一步
  12包起来不要漏馅 包成圆形。
• 第十二步
  放到预热过的烤箱中 下面放碗沸水 发酵40分钟。
• 第十三步
  14表面涂上蛋液 撒上白芝麻。
• 第十四步
  15放进预热好的烤箱中180度15-18分钟即可。