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香嫩牛柳,是用牛的里脊肉和着红彩椒煎炒。牛里脊含有丰富的蛋白质,其肉质鲜嫩柔韧,十分好吃,把握火候,翻炒的时间适当,保证肉熟而不老,红彩椒口感爽辣刺激,与牛柳一起在油锅中翻炒,香气直接刺激你的味蕾,让你忍不住咽口水,作为吃辣爱好者,不妨一试
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香嫩牛柳,牛柳有一个鲜明的特点就是肉质鲜嫩,因为去掉了骨头所以吃起来很方便。牛柳买来其实就已经腌好了,本身就有一定的咸味儿所以不需要再加盐,不过可以根据自己的喜……
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