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好吃的鸡翅土豆煲
好吃的鸡翅土豆煲

好吃的鸡翅土豆煲

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.18 08:39

鸡翅土豆煲是一道简单有营养的菜肴。土豆堪称蔬菜之王,不经营养元素丰富,在各种类型的很多菜品里都能见到它的身影。鸡翅更是人们娱乐和补身体的主要选择,鸡肉美味营养,与口感极好的土豆一起炖煲,不仅营养全面还能给人们带来很好的味觉享受。

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主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 耗油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮切小块,鸡翅洗净沥干水分,姜蒜切片
  • 第二步
    用姜、料、耗油腌制鸡翅15分钟
  • 第三步
    油7成热时加入红辣椒、姜片、蒜爆香,加入鸡翅不断翻炒至变色
  • 第四步
    倒热水没过食物表面加入酱油继续大火加热,去除汤面的浮沫
  • 第五步
    加入糖,盖盖子,小伙焖15分钟,加入盐,搅匀,调成大火收汁,装盘出锅

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喵喵喵的三厨房

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鸡翅土豆煲 鸡翅土豆煲
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