美味丹麦开放式三明治

具体步骤

• 第一步
  分离蛋黄蛋清，把蛋黄倒入碗中
• 第二步
  把一颗蒜擦成泥
• 第三步
  黄芥末酱倒入蛋黄中，搅拌至完全融合
• 第四步
  蛋黄中慢慢地加入植物油，并搅拌均匀
• 第五步
  当蛋黄变得浓厚时，挤入柠檬汁
• 第六步
  重复加油、搅拌、挤柠檬汁的步骤，直至形成浅黄色的乳霜质地
• 第七步
  美乃滋中加入蒜蓉，盐和黑胡椒，搅拌均匀后放入冰箱冷藏
• 第八步
  炒培根，至培根变得焦脆后捞出来沥油
• 第九步
  小萝卜切成薄片，小葱切碎，土豆切片
• 第十步
  黑麦面包切片
• 第十一步
  在面包片上抹上酸奶油，将土豆排列放好
• 第十二步
  撒上盐，黑胡椒，葱花，挤上美乃滋
• 第十三步
  最后将芝麻菜叶，小萝卜片，培根碎放上即可