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生核桃拌芝麻叶
生核桃拌芝麻叶

生核桃拌芝麻叶

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.20 03:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把纸皮核桃去殻
  • 第二步
    2. 把核桃泡在熱水里,直至水涼后,把核桃上的皮去除...(这是精细活儿)
  • 第三步
    3. 芝麻叶洗淨
  • 第四步
    4. 放上洋葱絲和鮮紅椒絲
  • 第五步
    5. 以蒜泥1顆、白醋100ml、糖1茶匙,拌勻!倒入鍋內
  • 第六步
    6. 3勺橄欖油
  • 第七步
    7. 放瓜子仁、南瓜子仁、松子仁
  • 第八步
    8. 一起拌勻
  • 第九步
    9. 在家可以拿紙杯剪成模具,然后把拌好的菜放入模具里。
  • 第十步
    10. 輕輕拿出模具
  • 第十一步
    11. 再把去好皮的生核桃码放上即可出品

烹饪技巧

  • 1.核桃泡水里可以放一点小蘇打粉2.码菜在模具里要順时钟码放,放样拿出模具后才会漂亮不松散

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