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美味的肉馅香菇盏
美味的肉馅香菇盏

美味的肉馅香菇盏

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 08:49

肉馅香菇盏算是一道特别的家常菜,味道特别的好,做法很新颖,很独特,做出来的样式特别的好看,肉馅香菇盏味道是非常美味的,肉多汁美,有肉的浓香味,还有香菇的特别香味,真的很好吃,非常的爽口,美味可口,肉馅香菇盏值得推荐的一道美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    挑选边无缺陷的差不多大小的香菇,6-7个,用水浸泡着
  • 第二步
    将浸泡好的香菇减去根蒂
  • 第三步
    小葱洗净。
  • 第四步
    瘦肉也洗净。
  • 第五步
    瘦肉在砧板上加少许食盐和料,加少许葱姜剁匀。
  • 第六步
    捞出香菇,在每个里面涂上少许精盐,加一层干淀粉
  • 第七步
    填上鲜肉泥,
  • 第八步
    全填好是六个,每个加一颗玉米粒点缀
  • 第九步
    上蒸锅大火蒸5-6分钟关火焖着
  • 第十步
    炒锅倒入香菇水,留底脚不用
  • 第十一步
    煮开加入食盐少许,白糖一茶匙,加水淀粉滚一下,成玻璃糊。(因为这个时间很短,分开拍照水容易干和糊锅就一句话概括了。)
  • 第十二步
    将玻璃糊用勺子加到每一个香菇盏上皆可端出

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肉馅香菇盏 肉馅香菇盏
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