小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

甜甜的砂糖黄油小面包
甜甜的砂糖黄油小面包

甜甜的砂糖黄油小面包

准备时间:16分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.16 08:06

砂糖黄油小面包是一道非常不错的美食,面包不是属于中国的传统的食物,而是从国外传入的美食,虽然这道美食不是属于中国的传统点心,但是有很多人都特别喜欢吃,所以在中国的大街小巷里都有很多的甜品店,这些甜品店里都在卖这道砂糖黄油小面包

更多详情
  • 1500人看过
  • 6
  • 收藏

主料

  • 砂糖 :适量
  • 黄油适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 酵母 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    高粉250克、细砂糖30克、盐3克、奶粉10克、酵母2.5克、水90克、牛奶35克、蛋液30克混合启动一次揉面程序,加入黄油26克,启动发面团程序一次。发酵至2倍大
  • 第二步
    排气分割成12等份。滚圆后松弛15分钟。再次滚圆后放入模具,放入温暖湿润处发酵至8分满。表面刷牛奶,用刀割开
  • 第三步
    将软化后切细条的黄油条放入切口处。再撒上适量粗砂糖。放入预热180度烤箱,中层,约20分钟。根据自家烤箱情况调节温度和时间。

烹饪技巧

6

收藏

分享
爱做饭的老太

爱做饭的老太

共有439个成果

TA的其他成果

家常酿南瓜花
宝宝辅食蒸蛋
蛋酥香蕉卷
毛豆豆浆
家常青椒蒜苔肉丝
黄氏叉烧
家常排骨豆腐海带汤
啤酒红烧肉
查看全部
砂糖黄油小面包 砂糖黄油小面包
21
已被1939人参考

砂糖黄油小面包对于我们上班族来说随手携带是非常方便的,也是大人与小孩都喜欢的,大家并不陌生。制作起来也方便。别看它小,但是吃起来很香而又松软。大家可以尝试一番,……