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甜美的凤梨麦芬
甜美的凤梨麦芬

甜美的凤梨麦芬

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.12 11:46

还在为星巴克,咖啡屋昂贵的下午茶忧愁吗?自己动手,丰衣足食。在家也可以做出美味的凤梨麦芬!相比于菠萝,凤梨没有“内刺”,肉质也更加细腻,果汁饱满,香气馥郁。如此美味的凤梨,搭配奶油浓郁的奶香,将会变得更加迷人。凤梨麦芬做法简单,既可作为早餐也可作下午茶,凤梨控们快来试试吧!

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主料

  • 凤梨 :500
  • 面粉 :1000

辅料

  • 苏打粉 :100
  • 鸡蛋300
  • 泡打粉 :100
  • 盐 :10
  • 糖 :10

具体步骤

  • 第一步
    糖,酸奶油,黄油混合,加入面粉泡打粉小苏打
  • 第二步
    菠萝罐头滗去水,向面糊中加入3/4罐菠萝
  • 第三步
    逐个打入鸡蛋,搅匀,面糊填入涂过油的纸杯中,7-8分满,把剩下的菠萝放到面糊顶上,烤箱预热175C 烤20min

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