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美味大盆土豆焖鸡
美味大盆土豆焖鸡

美味大盆土豆焖鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.21 02:17

美味大盆土豆焖鸡听名字就知道是一道非常美味的大菜,看上去是非常有食欲的,可以吸引很多的人。大盆土豆焖鸡里面含有很多有营养的食材,如鸡、土豆,这些含有丰富的蛋白质,非常有营养,里面还有洋葱,它不仅颜色好看,还具有丰富维生素,有利于身体健康成长。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆洗净去皮切块,青红椒洗净去籽切块,鸡肉洗净切块,加入料、3克葱段、2克姜片拌匀腌制
  • 第二步
    锅烧热,放适量油,油热后下入蒜瓣、干辣椒、花椒和葱姜爆香
  • 第三步
    加入鸡肉翻炒
  • 第四步
    调入豆瓣酱、老抽、酱油、盐和糖
  • 第五步
    倒入没过锅中食材的开水
  • 第六步
    盖盖焖煮20分钟
  • 第七步
    加入土豆
  • 第八步
    中火炖煮至收汁
  • 第九步
    根据个人喜好加入芹菜或香菜
  • 第十步
    即可出锅

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大盆土豆焖鸡 大盆土豆焖鸡
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大盆土豆焖鸡是一道非常美味的菜肴。土豆,鸡是这道菜的主要食材。土豆中含有丰富的蛋白质,脂肪等营养素。祖国传统医学认为土豆有和胃健脾,消肿止痛等功效,非常适合关节……

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