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可口的排骨芋头煲
可口的排骨芋头煲

可口的排骨芋头煲

准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.04.14 03:51

在我们的生活中,越来越注重食材的营养和味道了,并且,我们还会用最简单的食材去做有营养和美味的食物,接下来,我们要做一道有营养而又美味的一道菜,那就是可口的排骨芋头煲,这里面的排骨是有许多的好处的,学习这道菜,你绝不会后悔。

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :1勺
  • 酱油1茶匙
  • 糖 :2
  • 盐 :2
  • 蚝油 :1小勺

具体步骤

  • 第一步
    排骨用水焯一下
  • 第二步
    少许油,葱姜大料爆香,然后下排骨炒
  • 第三步
    把排骨拨到边上,倒入些豆瓣酱炒,少加点水,以防糊锅
  • 第四步
    下芋头块儿,一起翻炒
  • 第五步
    等炒上色后放玉米
  • 第六步
    加水炖
  • 第七步
    放点儿海鲜酱油
  • 第八步
    放糖
  • 第九步
    最后放粉条。粉条提前用水泡一泡
  • 第十步
    不够咸,再加点儿盐
  • 第十一步
    加点儿蚝油好味道

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