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鲜香海参菠菜汤
鲜香海参菠菜汤

鲜香海参菠菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.08 12:36

在秋冬季节特别适合来一碗海参菠菜汤,具有弹牙口感的海参和鲜香的菠菜令人胃口大开。海参具有健脑长寿的作用,相当适合中老年人滋补。还具有造血功能,手术患者也可以听从医嘱适当进补。菠菜可以通肠润便,治疗贫血的作用,富含着很多我们需要的营养元素。

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主料

辅料

  • 20
  • 盐 :20

具体步骤

  • 第一步
    将发好的海参切成小块,姜块切丝、菠菜切断备用
  • 第二步
    热锅凉油,放入姜丝爆锅
  • 第三步
    依次加入海参、菠菜翻炒1分钟
  • 第四步
    加入适量的水烧开
  • 第五步
    鸡蛋打成蛋液备用
  • 第六步
    均匀打上蛋花煮开,加入适量的盐,关火

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海参菠菜汤 海参菠菜汤
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前一段时间我哥从大连给我寄回一些海参叫我吃了补补营养,因为海参价钱比较高,营养价值也不差,于是为了不浪费这个食材,于是我就尝试着做,所以这道海参菠菜汤就这样诞生……

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