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在秋冬季节特别适合来一碗海参菠菜汤,具有弹牙口感的海参和鲜香的菠菜令人胃口大开。海参具有健脑长寿的作用,相当适合中老年人滋补。还具有造血功能,手术患者也可以听从医嘱适当进补。菠菜可以通肠润便,治疗贫血的作用,富含着很多我们需要的营养元素。
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前一段时间我哥从大连给我寄回一些海参叫我吃了补补营养,因为海参价钱比较高,营养价值也不差,于是为了不浪费这个食材,于是我就尝试着做,所以这道海参菠菜汤就这样诞生……
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