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民以食为天,春季吃食注重健康养生,烟笋能够促进消化,是春季养生的理想食物,无污染的鸡肉也是食补的好东西。烟熏笋土鸡煲,葱和辣椒的加入使得这道菜颜色鲜亮,能够快速挑起你的食欲,而烟笋的辅助使得鸡肉更加鲜美,是不错的清肠道美食。
泡发传统烟熏笋必须用洗米水,洗米水可漂去一部分黑色,能快速使笋干变软
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白灼花心才
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