美味的板栗鸡肉饭

具体步骤

• 
  第一步
  1. 将鸡腿肉剁成块用清水冲洗干净。
• 
  第二步
  2. 生板栗放入开水中煮至八成熟，捞出沥干水分。
• 
  第三步
  3. 油锅做热，倒入煮至八成熟的板栗，炸制金黄色出锅。
• 
  第四步
  4. 锅中留点底油，倒入生姜和葱，翻炒出香味。
• 
  第五步
  5. 倒入鸡腿肉，翻炒。
• 
  第六步
  6. 加入一大勺料酒，一大勺酱油，一小勺盐，两小勺白糖，翻炒出香味。
• 
  第七步
  7. 加入板栗继续翻炒。
• 
  第八步
  8. 加入白开水，没过鸡肉和板栗，大火煮开后转小火收汁。之后加入煮好的白米饭即可开吃啦，单独吃也很赞喔