全麦消化饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.06.23 05:15

• 1430人看过
• 9
• 收藏

主料

• 全麦面粉 ：140
• 黄油 ：65
• 鸡蛋 ：25
• 红糖 ：30
• 麦芽糖 ：10
• 泡打粉 ：2

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有材料。
• 第二步
  2. 面粉和泡打粉过筛备用。有麸皮过筛后重新倒入面粉里。
• 第三步
  3. 黄油软化后加入红糖和麦芽糖用打蛋器打至蓬松状态。
• 第四步
  4. 鸡蛋分两次加入3中每次打到鸡蛋完全融入再加下次然后加入面粉。
• 第五步
  5. 揉成面团冰箱冷藏30分钟更容易成型。
• 第六步
  6. 把面团擀成0.3cm面皮用饼干模具压出形状，再用叉子叉满小孔。
• 第七步
  7. 170度12分钟左右。烤箱坏了下管不发热我想哭。

烹饪技巧

• 麦芽糖没有可以不用，用了主要是为了颜色好看。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一把小铲子

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

全麦消化饼干

15

已被1788人参考

全麦消化饼干主要是由低筋面粉和盐等原料制作而成，吃起来口感干脆且口味咸香，具有特别浓郁的麦香味儿，制作秘诀，如果想吃很酥的口感，可以把植物油等量全部换成黄油，在……

包含食材

• 全麦粉

相关做法

全麦粉

• 
  薑絲炒海茸
  18人点赞
• 
  芝士火腿包
  14人点赞
• 
  芝士火腿包
  10人点赞

全部其他的“全麦消化饼干”做法

• 
  私房菜可可
• 
  精简小食馆
• 
  小天天来点料
• 
  爱吃水果的食货

全麦消化饼干评论

发表评论需要登录

评论

• 
  综合果仁面包

  综合果仁面包是面包众多口味中的一种，果仁面包和常用普通的面包……

• 
  全麦窝窝头

  全麦窝窝头是一道用全麦面粉为原材料而做成的食物。窝窝头的形状……

• 
  爆炒海茸

  爆炒海茸大家都应该在制作他的时候在里面放了很多的香油，或者是……

• 
  全麦芝士火腿包

  全麦芝士火腿包，香香的，味道很赞。非常适合作为早餐啊，也可以……