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豆豉鲮鱼就是在超市里面随便买的罐头,单吃罐头未免也太单调了,本来习惯是和油麦菜一起炒的,但是本来家常菜嘛,不用太过拘泥于食材,手边有什么菜,或者想吃什么菜,都可以用上。这道咸香豆豉鲮鱼烧芥蓝用的是芥蓝,芥蓝是一种食用价值很高的蔬菜,和豆豉鲮鱼搭配出来的味道也很好。
1、豆豉已经是咸的,所以盐要酌情少放。
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豆豉鲮鱼烧芥蓝口感鲜美,它是用豆豉与芥兰做成的鱼,它们都是营养很高的食材,同时能够增加鱼的口感,豆豉也能够去除鱼的异味,豆豉可以与不同种食材搭配在一起做出不同种……
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