小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的凉拌鸡肝
好吃的凉拌鸡肝

好吃的凉拌鸡肝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.05 10:50

凉拌鸡肝是一道制作起来比较方便的凉菜。在吃的时候,芝麻油的香气扑面而来,再加上花椒油的麻和辣椒油的辣,可以说是味蕾的一次很好的享受。许多人都喜欢吃鸡肝,鸡肝在经过凉拌的处理后,可以说既没有丢失它原先的味道,又增加了其他辅料的味道,混合在一起真的特别好吃。

更多详情
  • 3391人看过
  • 3
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡肝洗净,摘去筋膜油脂
  • 第二步
    凉水上锅煮20分钟
  • 第三步
    煮好取出,晾凉
  • 第四步
    蒜,盐,味精
  • 第五步
    捣碎
  • 第六步
    准备料汁
  • 第七步
    醋根据口味添加辣椒油,花椒油,香油,酱油,
  • 第八步
    混合均匀
  • 第九步
    香菜,洋葱切丝备用
  • 第十步
    鸡肝切块
  • 第十一步
    鸡肝,香菜,洋葱放入容器内,到上酱汁
  • 第十二步
    翻拌均匀即可

3

收藏

分享
花生也想有个家

花生也想有个家

共有471个成果

TA的其他成果

美味水晶白菜
初试随意面包
蜂蜜柚子茶
超简单鱼香茄子
酿苦瓜
家常版彩椒鸡丝
土豆红烧肉
北方面食:馒头 花卷 豆沙包
查看全部
凉拌鸡肝 凉拌鸡肝
22
已被6701人参考

凉拌鸡肝,肝类大家都知道,可以明目还可以补铁,多吃肝类对提高视力有很大帮助。但肝类有一个特点就是无味而且柴,吃起来味如嚼蜡,所以大多数人并不喜欢吃肝,鸡肝小孩其……

包含食材