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冬日喝上一碗热腾腾的山药莲子猪骨汤对许多人来说都是一种简单的小幸福,一碗汤里有荤有素,有肉有骨头。铁棍山药是山药中的精品,除了软绵绵的好口感,更重要的是它有很高的营养价值。和猪骨、莲子以其烧汤喝味道极为鲜美,让人想要一碗接一碗。
1、削皮切块的山药一直要浸入清水中以免发黑。2、莲子我没泡,和猪骨一起煲一小时早已熟软。3、此汤很鲜美,我没加鸡精。
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谈吃说菜
山药莲子猪骨汤,主料有山药,莲子,猪骨。山药性味甘,平。富含镁元素,能有效促进肠胃蠕动,清除身体垃圾。莲子入口软糯香甜,富含维生素,口感回甘,猪骨经过熬制,骨香……
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