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香辣炒鱼滑西芹
香辣炒鱼滑西芹

香辣炒鱼滑西芹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.26 08:10

辣炒鱼滑西芹是鱼和西芹一起制作而成的,鱼是一种营养比较全面并且丰富的水产品,西芹是蔬菜的一种,这款西芹鱼肉做出来既有鱼的香味,也有西芹的味道,很多人吃不惯芹菜的味道,包括我自己,但是芹菜吃了真的是非常好的一款食材,比较丰富的营养,多吃点哈。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先烧热锅倒适量橄榄油,爆香蒜头。
  • 第二步
    加入了西芹,调入少许盐大火翻炒片刻,盛起。
  • 第三步
    锅里继续倒入适量橄榄油,然后用勺子将鱼滑弄成丸子状放入锅内。
  • 第四步
    两面略煎至金黄色。
  • 第五步
    将炒好的西芹菜重新加入。
  • 第六步
    再调入一勺子辣豆豉。
  • 第七步
    翻炒均匀即可。

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辣炒鱼滑西芹 辣炒鱼滑西芹
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辣炒鱼滑西芹是餐桌上常见的一道家常菜,特别是中部喜辣的地方,整道菜色香味俱全,看到让人哈喇子直流,而且其富含营养。西芹,富含淀粉、矿物质、膳食纤维纤维等,具有降……

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