家常鳜鱼羔羊

准备时间:12分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2017.04.13 04:44

家常鳜鱼羔羊是一道非常美味可口的经典检查菜，主要以鳜鱼和羊肉为主要食材搭配盐等各种配料烹制而成。鱼和羊肉搭配的美味很少见但又很独特。尤其是鳜鱼和羊肉富含丰富的营养物质，鳜鱼的鲜美和羊肉独特的味道融合在一起真的很美味

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主料

• 鳜鱼 ：122

辅料

• 羊肉 ：11

具体步骤

• 第一步
  新鲜的鳜鱼宰杀好，保留鱼肚、鱼花，如果是一斤半以上的鳜鱼，那么一条就足够了。
• 第二步
  新鲜的羊肉切成食指长、拇指宽、5毛硬币厚度左右的长条状，也可以直接切成更宽的大片，简单加一点盐、几滴料酒抓匀，腌制10分钟左右。

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评论

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