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进补的腰花木耳汤
进补的腰花木耳汤

进补的腰花木耳汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.03 09:09

最近老公工作特别的辛苦,经常加班,在办公室一坐就是一天,回家老是喊坐办公室坐的腰疼,我想着中国人有句老话叫做吃啥补啥,所以今天上市场去买了个猪腰,回来准备做个腰花木耳汤给他补补,心疼心疼他,毕竟老公赚钱养家也是真辛苦,我要为他做好后勤。

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主料

  • 猪腰1只
  • 泡发木耳 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪腰洗净,从中间顺长剖开后去净腰臊,再剞麦穗花刀并切成块,用流动的清水漂净血水,然后入沸水锅里氽至八分熟,便捞出来沥水。
  • 第二步
    泡发木耳择洗干净
  • 第三步
    坐锅煮开水,放入木耳煮熟
  • 第四步
    倒入食用油
  • 第五步
    放入猪腰煮熟,加入食盐调味即可

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腰花木耳汤 腰花木耳汤
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腰花木耳汤,主料有腰花,木耳。腰花富含丰富的蛋白质,可补肾气。肉质鲜嫩多汁,口感爽滑。含复合维生素C,锌,硒量高。木耳美味浓郁,口感脆爽,腰花经过熬制,汤味浓郁……

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