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开胃蒸凤爪,一道非常开胃的美食,既可做配菜又可作餐前开胃菜。在广东喝早茶的时候,这道菜也是早茶桌上的明星哦。制作过程也是十分简单。在没有食欲的日子里,做上这样一道美味佳肴,享受一下做菜的乐趣,完成后也可品尝到开胃美味,吃完了一定心情愉悦。
1.鸡爪要去指甲;2.汆烫好鸡爪一定要吸干水份,炸的时候才不会有油溅出;3.炸鸡爪的时候记得盖上盖子,不要炸的过于老;4.不吃辣椒的可以不放。
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美味厨艺
每天都吃固定的菜式,有没有觉得会食欲不振胃口不好呢?胃口不好的时候不妨来点开胃蒸凤爪,虽然是道蒸菜但是真的会让你胃口大开,蒸出来的鸡爪吸收了各种酱汁味,味道真的……
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凤爪是一道人人喜爱的肉类,香糟卤凤爪是其中的精品,美味的凤爪……
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