主料
- 中粉 ：180
- 玉米油 ：60
- 水 ：适量
黄油蛋黄酥，适量的面粉和黄油，想做酥饼，先和面，和面很讲究，细心很重要。低精面粉和中粉，面粉很重要哦，要想把面粉和成面团，期间一定要把黄油和蛋黄蛋清处理和面团结合在一起，包馅弄好，可以是不同馅料，但一定会很好吃，烤的时候要注意火候，完成！黄油和猪油不同，黄油没有猪油那么腻。加油！来试试你会成功的。
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