小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

滋补海龙汤
滋补海龙汤

滋补海龙汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.29 04:51

海龙和海马有比较近的关系,也叫作管口鱼,其中含有含有丰富的氨基酸、蛋白质、人体所需微量元素,是最好的怎么增味品,和其他海鲜或者蔬菜搭配,不仅提鲜,还可以最大程度的保证食材原来的味道,这道海龙汤加入了海马和瘦肉,使得营养价值更加丰富,口味也更加多样,是一道进补的不错药膳。

更多详情
  • 7820人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 瘦肉500
  • 海龙 :2对
  • 海马 :2对

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 莲子适量
  • 干淮山 :适量
  • 无花果适量
  • 新会陈皮 :适量

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉切适量大小,并切姜两片;
  • 第二步
    把瘦肉和姜片冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用
  • 第三步
    准备淮山干,莲子,新会陈皮,无花果等洗净
  • 第四步
    海龙和海马也过清水洗一下
  • 第五步
    砂锅中入约1.5L的水,入海龙海马和3洗好的配料
  • 第六步
    加入焯过水的瘦肉,盖好盖子
  • 第七步
    大火煮开五分钟,转小火煲约2小时
  • 第八步
    食用前加盐调味即可

烹饪技巧

  • 海龙海马有少许的腥味,所以放点姜片和陈皮可有效去腥

13

收藏

分享
食府美味

食府美味

共有480个成果

TA的其他成果

披萨—无烤箱—电饭煲版
自制蜡肉皮炖泥鳅
家常版芒果&西瓜慕斯(6寸)
懒人电饼铛披萨
白飯魚干貝醤蒸蛋
酱香鲥鱼
自己做的烩面
家常干炸鲤鱼
查看全部
海龙汤 海龙汤
8
已被11283人参考

海龙汤,这道汤品味道闻起来特别的鲜香特别的浓郁,很远很远的就能够感受到这种浓重的汤香味道,十分的能够引诱人想要喝一口的欲望,喝起来丝滑柔嫩特别丰富的口感由内而外……

包含食材
热门项目: