秀色可餐的西兰花炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好黑木耳、鸡蛋、西兰花。
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  第二步
  2.西兰花掰小朵、洗净备用。
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  第三步
  3.锅中水开，加少许盐、油，倒入西兰花焯一下，捞起；用冷水冲冲，沥干水分备用。
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  第四步
  4.黑木耳洗净、撕小块；鸡蛋磕破于碗中备用。
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  第五步
  5.锅中油热，滑散鸡蛋盛起备用。
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  第六步
  6.锅中余油，倒入西兰花翻炒。
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  第七步
  7.加入黑木耳，炒匀。
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  第八步
  8.加入适量盐，炒匀。
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  第九步
  9.倒入鸡蛋，炒匀。
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  第十步
  10.淋入生抽，调好味，盛入碗中。