创意巧克力香蕉奶酪蛋糕

具体步骤

• 第一步
  糖加清水入锅内上小火煮至沸腾，至略带焦黄色。
• 第二步
  加入黄油，奶酪，搅拌均匀。
• 第三步
  加入香蕉片，小火熬煮至汁水略收干。
• 第四步
  1根香蕉打片，撒上柠檬汁备用，其实还可以再晚些切，香蕉太容易变黑了。
• 第五步
  黄油室温软化搅成泥，分次加入红糖打发。
• 第六步
  全蛋打散，分次小心地加入黄油糊中。
• 第七步
  搅打至完全吸收。
• 第八步
  加入香草精搅拌均匀。
• 第九步
  低粉、黑可可粉、杏仁粉和小苏打混合过筛加入其中。
• 第十步
  翻拌均匀。
• 第十一步
  加入熬好的香蕉酱。
• 第十二步
  翻拌均匀。
• 第十三步
  电饭锅内铺油纸，排上已撒柠檬汁的香蕉片，再倒入面糊。
• 第十四步
  450W的锅，按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次，临出锅前打开锅盖，按了按觉得面上似乎还差了点，又按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温了约20分钟。
• 第十五步
  出锅倒扣，揭去油纸、待凉在面上撒上糖粉即可。