「健康美食」皮蛋豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 皮蛋 ：4个

辅料

• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量
• 内酯豆腐 ：1/3盒
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.皮蛋去皮洗净。
• 
  第二步
  2.切片装盘。
• 
  第三步
  3.内酯豆腐切小块。
• 
  第四步
  4.把切好的豆腐摆到皮蛋上。
• 
  第五步
  5.姜切末放入碗里，倒入味极鲜酱油和香油、鸡粉、醋调匀。
• 
  第六步
  6.把兑好的汁直接浇到皮蛋豆腐上，吃的时候拌匀。ok!

烹饪技巧

• 皮蛋蒸一下，会格外劲道。

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皮蛋豆腐

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包含食材

• 豆腐
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