香喷喷的椰丝花朵面包

具体步骤

• 第一步
  1.酵母温水化开
• 第二步
  2.加入除黄油外各种配料的面粉中搅拌成絮状，揉搓成团
• 第三步
  3.黄油化开
• 第四步
  4.加入黄油揉搓至舒展，放置温暖处发酵
• 第五步
  5.鸡蛋30克加融化黄油白糖
• 第六步
  6.加入椰丝搅拌
• 第七步
  7.搅拌成团
• 第八步
  8.平均分成9个备用（还有一个在碗里没拍到??）
• 第九步
  9.发酵好的面团取出揉搓排气（手指压下不会反弹说明发酵刚刚好）
• 第十步
  10.面团也平均分成9个小剂子
• 第十一步
  11.取出一个小剂子擀成面皮
• 第十二步
  12.将椰丝团包入面皮中
• 第十三步
  13.包好的面团封口朝下，用手压平，其它8个逐个完成
• 第十四步
  14.用剪刀剪出开口
• 第十五步
  15.将面团顺一个方向反拧，进行二次发酵
• 第十六步
  16.发酵好的面团抹上一层蛋液
• 第十七步
  17.烤箱180预热5分钟，送入烤箱，转160烤制16—18分钟（期间注意颜色，以免烤焦）
• 第十八步
  18.香味四溢，完美出品