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鲜木耳炒花生米
鲜木耳炒花生米

鲜木耳炒花生米

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.07 05:59

鲜木耳炒花生米这道菜,口感酥脆,营养丰富,因为木耳里面含铁,锌等营养物质也是人体所需的,花生性平味甘,健脾益气,生血,平时生的花生也是可以吃一些的,但是还是要注意花生如果发芽了就不要食用了,发芽的花生是有毒的,要注意食用哦。

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主料

  • 花生米 :50
  • 木耳100

辅料

  • 油 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 彩椒适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.冷油下花生米,小火慢炸. .
  • 第二步
    2.捞出备用
  • 第三步
    3.木耳提前泡发
  • 第四步
    4.锅做开水
  • 第五步
    5.水开下入木耳,焯熟捞出控干
  • 第六步
    6.将糖,少许盐,陈醋倒入木耳中拌匀.糖醋比例1:15就可以,根据自己口味随意调节。喜欢吃辣的自己放,随意,不要放鸡精之类的。
  • 第七步
    7.最后倒入花生米。装盘,彩椒装饰

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木耳炒花生米 木耳炒花生米
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木耳炒花生米比较的普通,但是它的口感鲜美,它是用木耳与花生搭配做成的一种食物,木耳含有的营养是我们人体去不能缺少的一种物质,花生同样也是,它们在当今社会普遍存在……

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