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把新鲜的洋葱去皮,切片,在剥离,形成一个一个的圆圈,再把鸡蛋均匀的打散,热锅凉油,先把洋葱圈放入锅中,再倒入蛋液,等待一段时间再反面,让两面都均匀的加热,等鸡蛋煎至色泽金黄时,就差不多可以出锅了,倒入蛋液时要小心不要溢出洋葱圈,一份营养丰富制作简单的洋葱圈蛋饼就完成了。
1、不喜欢双面煎的可以只煎一面,煎熟就行了。2、洋葱营养价值很高,可促食欲,助消化,降低胆固醇,发散风寒等作用。可以经常食用喔!
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弱水小小厨
洋葱圈蛋饼,这是一种由洋葱和鸡蛋作为主要原材料采用了煎烙的手法制作出来的闻起来味道特别的浓郁芬芳飘香美感,吃一口这种面饼软软的嫩嫩的软硬程度和煎的成熟度都是特别……
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