营养的海味香菇粥

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.04 07:43

营养的海味香菇粥儿童孕妇都可以当做早点来吃，香菇的味道清香又美味，可以勾起人的食欲。香菇不宜放太多，不然会盖住了粥的味道，配虾皮，更让这道粥更加的具有海鲜的味道，但是要注意一点哟，吃虾过敏的人是不能放虾皮的，可以放蟹，鱼都可以。

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主料

• 大米 ：100
• 香菇 ：3个

辅料

• 虾皮 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.大米提前洗净，冷冻一夜。
• 第二步
  2.香菇切片，姜切粒。
• 第三步
  3.大火煮至水开后放入冷冻过的大米。
• 第四步
  4.再次煮开后，放入一勺色拉油，因为大米冷冻过，这时已经相继煮开花了。
• 第五步
  5.放入香菇片和姜粒，转小火慢熬。
• 第六步
  6.熬至粥变得浓稠时，放入洗净的虾皮继续熬三分钟左右。
• 第七步
  7.趁着这几分钟，葱洗净切成葱花。关火后放入葱花和适量盐调味即可。

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海味香菇粥

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包含食材

• 大米
• 香菇

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