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美味的炸鳎米尖子
美味的炸鳎米尖子

美味的炸鳎米尖子

准备时间:40分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.07 02:00

鳎米尖子的做法非常多,比如蒸、炸等,无论哪种做法,它的味道都非常鲜美,真正的相比之下,炸鳎米尖子的味道更胜一筹,综合了各种佐料的香味,使得这道美味的口感达到极致,鲜嫩爽滑,食后唇齿留香,回味无穷,堪称美食中的上佳品。鳎米尖子的营养也是的丰富,因此,炸鳎米尖子不仅美味十足而且营养丰富。

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主料

  • 鳎米尖子 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将冷冻的鱼取出,化开
  • 第二步
    2.去掉鱼头,剥去鱼皮
  • 第三步
    3.放入盐,姜片,葱段,胡椒粉,料腌制1小时左右。
  • 第四步
    4.拌匀,腌制1小时左右。
  • 第五步
    5..准备一个碗放入适量淀粉,打入1个鸡蛋,加入少量水搅拌成面糊,备用。
  • 第六步
    6.锅中放入油,油温8成热时,拿鱼在面糊中沾一沾
  • 第七步
    7.放入油锅,炸熟,两面金黄就可以了

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炸鳎米尖子 炸鳎米尖子
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鳎米尖子是一种鱼类。口感爽滑,在鱼类中属于不是特别腥的哪一种,所以煎着吃,煮汤喝,红烧着吃都是不错的选择。炸鳎米尖子需要用到淀粉、鸡蛋、葱末、胡椒粉等配料。先把……

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