主料
- 五花肉 ：500
中国的美食真是多的说都说不完，八大菜系代表了各个地方对美食不同的理解，粤菜里咕咾肉以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一，因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。有很多女生怕胖而不敢吃五花肉而这到咕咾肉里的五花肉肥而不腻深受女生的喜欢。
个人觉得这道菜用通脊也是非常好吃，而且样子很好看，做之前很担心通脊部位不够嫩，但其实根本不用担心，非常好吃。还有就是，喜欢汤汁多一点就水加多一些，喜欢最后出来汁收得很干的话水就少加一些。
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双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……
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猪瘦肉
菠萝蜜
胡椒粉
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