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零失败草鱼焖锅
零失败草鱼焖锅

零失败草鱼焖锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.03.10 01:35

零失败草鱼焖锅这道美食非常的美味,制作这道美食需要准备新鲜的鱼肉,鱼肉中富含丰富的蛋白质、脂肪,在制作的时候需要去除鱼肉上的腥味,需要烧好这道零失败草鱼焖锅,需要话非常大的耐心和时间,非常美味值得食用。

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主料

辅料

  • 胡椒粉两勺
  • 老抽 :一勺
  • 料酒 :两勺
  • 盐 :两小勺
  • 蚝油 :三勺
  • 番茄酱两勺
  • 黄豆酱 :两勺
  • 生抽 :两勺
  • 红酒 :两勺
  • 生粉 :两勺

具体步骤

  • 第一步
    鱼提前用料,胡椒,盐,老抽腌起来。蔬菜切块 配料里料酒,胡椒,盐之外的所有材料调成汁子。
  • 第二步
    锅中放入油,牛油最好,其他油也可以,我怕糊第,放的油可以淹住洋葱,,然后按照洋葱,蒜,块状蔬菜,芹菜尖椒的顺序码好,中火焖3-5分钟。
  • 第三步
    盖上料汁,然后盖上锅盖,10-15分钟。第四步.撒上香菜,大功告成。

烹饪技巧

  • 制作零失败草鱼焖锅的时候要把鱼清洗干净了。在制作的时候最好准备一些姜,因为可以除去鱼的腥味。可以先把另外的食材先炒一下,因为会粘锅。

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健康食尚

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零失败草鱼焖锅 零失败草鱼焖锅
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