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蛋香蟹黄粉丝
蛋香蟹黄粉丝

蛋香蟹黄粉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.06 03:50

蛋香蟹黄粉丝主要用到了鸡蛋、蟹黄以及粉丝,鸡蛋的香气包裹住粉丝的清口,蟹黄的滋味让整体的口感更上一层楼,真的是让人十分欢喜呢,而且鸡蛋和蟹黄含有的营养物质非常好,这道菜肴不仅给人们带来一种饱腹感,更是给人们一种味觉上的享受!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将粉丝,入锅煮熟,捞出
  • 第二步
    将蟹子,鸡蛋,准备好
  • 第三步
    热锅放入油
  • 第四步
    将鸡蛋入锅炒
  • 第五步
    然后将粉丝放入锅中
  • 第六步
    炒3分钟
  • 第七步
    加入蟹子,盐,炒匀出锅

烹饪技巧

  • 按照顺序放入食材,因为每一个食材熟的时间都是不一样的。

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烟火茅草屋

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蛋香蟹黄粉丝 蛋香蟹黄粉丝
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富含必需氨基酸的蛋黄再加上蟹中的精华,别有一番风味。从外观上看,百中带黄,宛如白丝带上点缀着漂亮的月季花。吸一口,顺滑的粉丝溜进嘴里,再加一口蛋黄与蟹黄,感觉好……

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