粉丝，鸡蛋，和蟹黄一起制作而成的一道食品，非常的好喝，搭配米饭一起食用，味道极佳。营养价值更是不用说，非常丰富，因为加入了鸡蛋和蟹黄。首先，鸡蛋含有的蛋白质含量极为高，是很多食品都赶不上的，其次，蟹黄，有丰富的营养对身体有保健功能，也很不错。
粉丝在制作食材时候一定要先放在冷水里泡一会才能用，否则影响口感。放入锅内炒的时候要不停的翻炒，以免火势过大炒焦。炒好就可以出锅，不用过度炒，这样会破坏食材的营养价值。
蟹黄凉性，蟹黄偏暖，二者一起炒，可谓是中和啦，哈哈，想吃多少……
蟹黄包，是江南地区一道闻名的汉族小吃，以数百年的悠久历史闻名……
炒大头白菜在家里面制作的时候都可以在里面放了很多大白菜汤的味……
如果，我是说如果有一种美食，可以将炸与螃蟹联想起来，很多人可……
蟹黄
鸡蛋
粉丝
80后煮夫
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