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鸡蛋蒸螃蟹的卖相十分好看,蒸熟的螃蟹透着鲜红的色泽,蒸好的鸡蛋金黄,搭配在一起真的是非常好看的呢,而且这道菜肴的营养价值非常高,利用到了清蒸的手法,没有用到一滴油,适合很多人群食用,原汁原味地还原了螃蟹的鲜味。让人根本停不下来!
螃蟹要腌制一会,这样螃蟹的肉吃起来会更加鲜美多汁。
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鸡蛋蒸螃蟹这道菜很简单,也不需要什么诀窍就能做好,是一道过年过节必备的好菜,而且鸡蛋和螃蟹本身就比较鲜美,蒸熟之后都可以不用放调味疗,可以根据自己口味沾点介末或……
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