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可口的干烧刨盐鱼
可口的干烧刨盐鱼

可口的干烧刨盐鱼

准备时间:9分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.03.21 12:24

鱼类是我们平常生活中非常喜欢的一种。富含高蛋白,以及其他多种营养物质的一中嗯,食品我平常就非常喜欢这今天所说的是干烧炮,严于味道非常的不错,有助于增加人的食欲,而且他的做法非常的简单,有助于人体对其样物质的吸收,而且做法非常的适合那些初学者,快来试试吧。

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主料

  • 鱼类 :一条

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将鲅鱼洗净去脏去头,切成三块,表面划花刀,抹上盐,放冰箱冷藏一天。
  • 第二步
    将腌好的鱼抹干水份,入油锅中煎。
  • 第三步
    至两面金黄盛出。
  • 第四步
    姜切丝,蒜切片,红椒切丝。
  • 第五步
    利用煎鱼剩的油,放入姜、干红椒、蒜炒香。
  • 第六步
    入煎好的鲅鱼。
  • 第七步
    将两勺蒸鱼豉油放入碗中,加适量水调好备用。
  • 第八步
    分三次在锅中淋上调好的碗汁,直至汤汁收尽出锅。

烹饪技巧

  • 鱼肉一定要选择非常新鲜的当然真,今天从做的事,干烧鱼肉,这样可以使更加习惯,家的味道非常的好,而且有助于增加人的食欲哦,可能是是吧!

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