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滋补养生汤是用年糕、虾肉、蔬菜等食材组成的一道美味佳肴。虾肉可以补肾、治疗虚弱、便血等功能。蔬菜中富有维生素C、纤维质、锌等等营养素,可以预防癌症和保护人体的心血管还可以杀菌等功效。总之这几者合起来是道非常美味的菜肴。
制作的时候可以刷蜂蜜再烤制,色泽会非常红亮,用白酒,同样能够去腥。
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