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荞麦面摊馍馍,需要准备一些荞麦和面粉,就行了,荞麦,中的营养成分十分的高,可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化,荞麦还可以抗癌抑癌,经常吃荞麦还可以降低血脂,预防冠心病等疾病,所以这一道美食值得品尝,是一道不可多得的美食。
荞麦要挑茎秆洁白的,底部没有细洞眼者为嫩。
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搬菜的小子
荞麦面摊馍馍是一道特别有名的小吃,这道面最讲究的地方在于它的技术含量,馍馍的摊法是不太好学的,饼的厚度不太容易掌握,越薄越可口越香。但是因为它独特的风味和丰富的……
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