文蛤炖豆腐

具体步骤

• 第一步
  把洗净的豆腐切片备用。
• 第二步
  生姜一小块拍碎备用。
• 第三步
  葱切细备用。
• 第四步
  汤锅里注入清水，放入生姜。
• 第五步
  倒入文蛤，大火烧开。
• 第六步
  倒入豆腐块烧开。
• 第七步
  调入盐巴，小火煮10分钟。
• 第八步
  加入鸡精尝试一下味道，出锅前撒上葱花即可。