韭香螺丝肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.03.14 03:48

韭香螺丝肉，螺丝肉的肉质细密，滋味十分的美味，是一道深受人们喜爱的美食，螺丝肉中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E等营养素，还有健胃的功效。对于那些贫血的人群非常值得去食用这道韭香螺丝肉。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  韭菜洗干净，控水，备用。
• 第二步
  螺丝肉用盐水，浸泡半个小时。
• 第三步
  锅里放油，油热，把搓洗干净的螺丝肉，放入热油里面爆炒。
• 第四步
  佐料备好倒入佐料，料酒，白糖，生抽，老抽，盐。
• 第五步
  兑水烧十五分钟，收汤汁，倒入韭菜出锅。

烹饪技巧

• 韭菜不用炒的太久，螺丝一定要仔仔细细的清洗干净。

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韭香螺丝肉

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