红蘑炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.12 02:46

红蘑炒肉主要用到的食材是红蘑以及猪肉片，红蘑含有丰富的营养价值供人体所需，可以为人体提供各种各样的维生素以及矿物质，猪肉含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力，还不快尝尝这美味的红蘑炒肉片呢！

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主料

• 红蘑 ：50g
• 猪肉 ：50g

辅料

• 油盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 胡萝卜 ：1个
• 葱姜蒜 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备食材：红蘑提前用水泡发并焯一下，猪肉用淀粉和少许酱油腌一会。
• 第二步
  热锅放油，放入猪肉。
• 第三步
  翻炒至变色后加入葱、姜和蒜爆出香味。
• 第四步
  放入红蘑翻炒几下。
• 第五步
  放入酱油。
• 第六步
  放入胡萝卜翻炒几下。
• 第七步
  加入少许盐炒匀即可。
• 第八步
  营养丰富，美味可口哟。

烹饪技巧

• 红蘑菇要提早炒好，这样色泽以及味道都更加好一点。

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红蘑炒肉

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